Topics0914 -日清の価格据え置きはなんのため??-

お久しぶりです。Topics更新をすっかり怠っていますが、これには訳が。。。

5月から毎朝の朝礼で、「今日のトピックス」を社長の前で披露していましたが、
8月くらいに鶴の一声がありました。

「そろそろ飽きたな。」

そうですよね。私共のつまらない小噺では御満足いただけますまい。(内心小躍り)

「ってかそもそもの目的はこんなことじゃなかったのに。」

あぁ、そうですか。
毎朝トピックスを言えといわれ、必死で話題を探した私共が勘違いだったのですね。

どうやら、朝のトピックスとは、自分たちの仕事の進捗をもっと深く報告しろ、ということだったようです。
でも最初にこう言いましたよね。社長。

「たとえばなんか面白いニュースとかさぁ。」

私どもは愚かな傭兵ですので、それを真に受け3ヶ月以上続けてまいりました。
意外と時間かかってるんです。要領良くないんで。
あ～あ、報われない。

という感じである日突然、朝のトピックスは終わったのでした。
なので、あたしのネタもないわけなんですわ。

でも、久々にちょっと書いてみたいことがあったので、更新します。

**********************

本日の内容は、
「価格高騰時に引き上げた金額を戻さず、製品改良に徹した日進食品」に関して。

昨年(?)の小麦価格高騰に伴い、いろんな食品が軒並み値上げされたのは
まだ記憶に新しいこと。
便乗か!!　とツッコミたくなる値上げもありました。

小麦価格の高騰もひと段落し、世間は景気後退を受けて一気に低価格路線。
西友のKY(カカクヤスク)戦略のように、とにかく低価格で購買欲を喚起させようと必死です。
プリウスやTDLなど、王者も値下げ戦略を取るくらいのご時世。

そんな中気になるのは、各社は一度上げた価格を元に戻すのか?　ということ。
燃油サーチャージも下がったしね。

日進のロングセラー商品「カップヌードル」も高騰時に150円の大台を超え、
「もはや嗜好品」とまで言わしめる商品になってしまいましたが、
このタイミングでの値下げは行わないという結論を出したそうです。

その代わり、具材を強化して品質向上に努める決断をしました。

カップヌードルの肉を「ダイスミンチ」から「コロチャー」に変え(賛否両論)、
シーフードに「貝柱」を投入し(これは肯定意見しか聞きませんね)、
今度はカレーに「カレー専用コロ・チャー」を投入(カレー味のコロチャーらしい)。

この決断に対して、私が(勝手に)師と仰ぐ先生は「英断」との評価をしておられます。
http://kmo.air-nifty.com/kanamori_marketing_office/2009/09/post-854b.html
(無断借用でごめんなさい)

マーケティングの4Pを考慮し、バランスをとるにはこれが最善の策だ、と。

たしかにね。
でも、なんだかしっくりこない気分なのです。ど素人のワタシは。

どんなに4Pを重視しても、結局は消費者が買いたい商品じゃなきゃダメでしょ？
しかも以前のカップヌードルは嗜好品でもなんでもなく、デイリーユースの消耗食品だったはず。
いくら当時と50円以上値段が違うって言っても、量×単価で計算すると売上は落ちるはず。



主力商品がそんな状況で、日清は平気なのか??

というのがあたしの率直な疑問。




そこで考えた。仮説がこれ。
「日清は既存の商品とカニバリしない、新たなマーケットを開拓したのではないか」


???


どう??


価格高騰時の値上げを利用して、日清はカップヌードルをランクアップさせ、
コモディティからちょっと高級(所詮カップ麺だけど＾＾；)品に変身させたの。

では、ぽっかり隙間のあいたコモディティゾーンにはなにを持ってくるか??

そこで日清が出した答えが、今はやりのPB商品なのではないでしょうか。
価格戦略でどんなに頑張っても、強靭な販売網を有した小売店ガリバー達には勝てない。
だったら、自社商品にガリバーの着グルミを着てもらおう、という戦略。

日清がどこと組んでるかは知らないけど、きっとどこかで組んでる。
開発コストも、品質追求もそこまで手間をかけず、でもちゃんと売りさばける。
しかも営業コストも激安(のはず)

新たな自社商品を開発して、プロモーションから育てていくよりも、
よっぽどこっちのが収益が良いのではないでしょうか。

だから、カップヌードルは値下げする必要ないんです。
むしろ今後は更なる品質追求で、値上げを行うかもしれません。

そうなると、○生首相(まだ首相だよね)が言っていた
「カップラーメン1個400円」というのも嘘ではなくなるのですな。

ホントかな。







というのが今日のトピックス。
今度はいつ更新できるかな。